ciasto francuskie z jajkiem i zieloną cebulą w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Będziemy potrzebować minimum składników. Pamiętaj, aby wziąć ciasto drożdżowe.

2. Krok 2:

   

   Stół i wałek do ciasta posyp mąką. Rozwałkuj ciasto o grubości około 5 mm i pokrój w kwadraty, aby uzyskać 8 półfabrykatów. Pozostaw ciasto trochę do wyrośnięcia i sam zajmij się nadzieniem.

3. Krok 3:

   

   Szczypiorek umyć, osuszyć i posiekać.

4. Krok 4:

   

   Włóż cebulę do miski, Posol i lekko ją zmiażdż, aby cebula stała się bardziej aromatyczna. Jeśli cebula jest twarda, musisz ją dokładnie zmiażdżyć.

5. Krok 5:

   

   Rozdrobnij jajko (możesz użyć krajalnicy do jajek)

6. Krok 6:

   

   I dodaj jajko do cebuli. Wymieszać.

8. Krok 7:

   

   Dopraw majonezem. Spróbować. Nadzienie powinno być słonawe. W razie potrzeby dodaj sól.

9. Krok 8:

   

   Umieść nadzienie na środku przedmiotu obrabianego.

10. Krok 9:

    

    Złóż półfabrykat na pół w trójkąt. Ściśnij krawędzie.

11. Krok 10:

    

    Ułóż placki na natłuszczonej blasze do pieczenia. Niech ciasto wyrośnie przez 15 do 20 minut. Nakłuć widelcem, aby paszteciki nie pękły podczas pieczenia. Nie musisz niczego smarować. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15 do 20 minut, aż się zrumieni.

12. Krok 11:

    

    Placki są puszyste, miękkie, z charakterystyczną chrupiącą skórką. Smacznego.