Delikatna klasyczna zapiekanka z twarogu z kaszą manną

Łatwy do gotowania, bujny, zdrowy, dla dzieci i dorosłych! W tym przepisie proporcje składników są tak dobrane, że klasyczna zapiekanka z twarogu z kaszą manną jest po prostu idealna zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Jest bardzo delikatny i przewiewny, mimo że zawiera dużo twarogu.

Ropotushka

autor przepisu

delikatna klasyczna zapiekanka z twarogiem z kaszą manną

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja kurze

Twaróg

400

Cukier

Sol

0.25

Śmietana (zawartość tłuszczu co najmniej 20%)

Manka

Wanilina

Proszek do pieczenia

0.5

Masło (do smarowania formy)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 33 % 13 g

tłuszcze 28 % 11 g

węglowodany 38 % 15 g

191 kcal

IG: 0 / 47 / 53

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Jak zrobić delikatną klasyczną zapiekankę z twarogu z kaszą manną? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Weź 5-15% tłuszczu z twarogu. Zamiast cukru można użyć słodzika, który nie boi się obróbki cieplnej.
Krok 2:
Umyj jajka mydłem. W głębokiej misce ubij jajka z cukrem i solą na lekką pianę.
Krok 3:
Dodaj twaróg i śmietanę i mieszaj, aż się połączą.
Krok 4:
Następnie dodaj semolinę i wanilinę. Jeśli planujesz użyć cukru waniliowego zamiast waniliny, weź go 10 razy więcej niż podana ilość. Wszystko wymieszaj i pozostaw na 15 minut. Czas włączyć piekarnik o 180 stopni, aby miał czas na rozgrzanie.
Krok 5:
Po 15 minutach dodaj proszek do pieczenia do ciasta, dokładnie wymieszaj i wlej ciasto do formy. Jeśli do pieczenia używasz formy silikonowej lub nieprzywierającej, nie musisz jej smarować, z innego materiału - posmaruj dno i boki olejem. Piec 45 minut na środkowej półce nagrzanego do 180 stopni piekarnika w trybie & quot; góra-dół & quot;. Określ dokładny czas i temperaturę w piekarniku.

możesz podawać zapiekankę na ciepło z jagodami, dżemem, polewą, kwaśną śmietaną lub bez dodatków. Taka zapiekanka z twarogu pozostaje smaczna po schłodzeniu, a nawet następnego dnia.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

jeśli nie chcesz dodawać proszku do pieczenia do ciasta, możesz go zastąpić sodą. Proporcje będą następujące: 1 łyżeczka proszku do pieczenia = ½ łyżeczki sody + ¼ łyżeczki octu stołowego. Jeśli przepis wskazuje mniej / więcej proszku do pieczenia niż 1 łyżeczka-proporcje sody i octu będą również mniejsze / większe niż wskazane, należy zachować ostrożność.

do tego przepisu wystarczy każda forma odporna na ciepło. Jeśli używasz formy silikonowej, nie musisz smarować jej masłem lub margaryną. Ale lepiej jest lekko nasmarować metalowe, ceramiczne lub szklane naczynia olejem roślinnym, aby wypieki się nie przypaliły.