Sałatka z kurczakiem ogórkiem i jajkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z kurczakiem, ogórkiem i jajkiem? Przygotuj jedzenie. Możesz wziąć filet z kurczaka tak świeży, jak już ugotowany, ugotowany lub upieczony jak mój. Jajka będą również potrzebne gotowane. Lepiej jest wziąć sałatkę, taką jak góra lodowa lub Fryz.

2. Krok 2:

   

   Użyłam pieczonego fileta. Jak upiec filet? Umyj mięso i dobrze osusz. Dobrze posolić ze wszystkich stron, można też posmarować dowolnymi przyprawami (mam paprykę). Zawiń filety w folię i umieść w naczyniu do pieczenia. Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 35-40 minut, w zależności od wielkości kawałka. Schłodzić gotowy filet i pokroić w kostkę.

3. Krok 3:

   

   Umyj ogórek, osusz i pokrój w pierścienie. Pamiętaj, aby spróbować, czy jest gorzki — taki owoc zepsuje całą sałatkę. Skórka ogórka, jeśli nie jest szorstka, nie jest konieczna do cięcia.

4. Krok 4:

   

   Jajka ugotuj wcześniej. Jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur. Obrane jajka pokroić w pierścienie.

5. Krok 5:

   

   Umyj sałatę i podziel na liście. Połóż je na ręcznikach papierowych i dokładnie wysusz — nadmiar wilgoci sprawi, że gotowe danie będzie nieapetyczne.

7. Krok 6:

   

   Weź płaski talerz. Rozerwij na nim liście sałaty rękami. Ważne jest, aby to zrobić rękami, od kontaktu z nożem sałatka szybciej się utlenia i więdnie.

8. Krok 7:

   

   Ułóż pokrojony filet z kurczaka na wierzchu.

9. Krok 8:

   

   Następnie włóż plasterki ogórka i jajka. Do sałatki można również dodać pokrojoną w pióra czerwoną cebulę.

10. Krok 9:

    

    Dopraw sałatkę majonezem. Zrób to tuż przed podaniem, w przeciwnym razie warzywa wypuszczą sok, a warzywa szybko więdną. Smacznego!