ciasto gruszkowe w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ciasto gruszkowe w piekarniku? Przygotuj wszystkie składniki. Wybrałam czerwone gruszki-pięknie wyglądają w cieście i podobają mi się w smaku. Możesz wybrać inne, ale na pewno pyszne. Możesz zrobić takie ciasto z dowolnego rodzaju gruszek, najważniejsze jest to, że nie są zbyt twarde i pachnące.

2. Krok 2:

   

   Przygotuj ciasto: ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym w puszystą pianę.

3. Krok 3:

   

   Wlej śmietanę i wymieszaj mikserem.

4. Krok 4:

   

   Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i wlej do ubitych jajek. Mieszaj, aż będzie gładka. Pamiętaj, że mąka może zająć trochę mniej lub trochę więcej: zobacz, jak powstaje ciasto. Powinien być jak gęsta śmietana.

5. Krok 5:

   

   Zajmijmy się nadzieniem: gruszki obierz, usuń rdzeń, pokrój w cienkie plasterki.

7. Krok 6:

   

   W zależności od używanej formy można ją lekko naoliwić lub wyłożyć pergaminem. Moja forma nie wymaga smarowania. Połóż część gruszek na dnie naczynia do pieczenia. Połóż połowę ciasta na wierzchu.

8. Krok 7:

   

   Na wierzch ciasta ułóż pozostałe gruszki. Napełnij pozostałym ciastem. Rozgrzej piekarnik z wyprzedzeniem (10-20 minut do 190 stopni).

9. Krok 8:

   

   Piecz ciasto przez 35 minut w temperaturze 190°C. piekarniki działają inaczej, Czas i temperatura są podane w przybliżeniu, skup się na swojej technice.

10. Krok 9:

    

    Wyjmij gotowe ciasto z piekarnika, ostudź lekko i odwróć na półmisek, aby gruszki znalazły się na wierzchu. Smacznego!