ziemniaki w piekarniku z majonezem i pomidorami

pachnące, soczyste! Pyszne gorące na każdą okazję! Ziemniaki z majonezem i pomidorami są bardzo wygodne do gotowania w piekarniku. Nie musisz stać przy kuchence! Pomidory nadają potrawie soczystości i jasności. Można go podawać samodzielnie lub jako uniwersalny dodatek. Zarówno na codzienną kolację, jak i na świąteczne menu!

Julia

autor przepisu

ziemniaki w piekarniku z majonezem i pomidorami

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ziemniak

800

Cebula

Pomidory (1-2 sztuk w zależności od rozmiaru)

Majonez

Twardy ser

Olej roślinny

Sól

do smaku

Bazylia

Mieszanka ziół

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 3 g

tłuszcze 33 % 8 g

węglowodany 54 % 13 g

130 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Jak zrobić ziemniaki z majonezem i pomidorami w piekarniku? Przygotuj niezbędne produkty. Jeśli pomidory są duże, wystarczy jeden.
Krok 2:
Obierz cebulę, umyj. Pokrój cebulę w cienkie pierścienie.
Krok 3:
Pokrój wstępnie obrane ziemniaki w plastry o grubości nie większej niż 4-5 mm.
Krok 4:
Posiekane ziemniaki posyp aromatycznymi ziołami, czarnym pieprzem. Sól, zalej olejem roślinnym. Wszystko dobrze wymieszaj. Używaj dowolnych mieszanek ziół i przypraw do smaku i pożądania. Mam suszoną bazylię i zioła prowansalskie.
Krok 5:
Naczynie do pieczenia lekko posmaruj olejem roślinnym, ułóż plastry ziemniaków.
Krok 6:
Rozłóż krążki cebuli równomiernie na ziemniakach.
Krok 7:
Skrop ziemniaki z cebulą na wierzchu majonezem.
Krok 8:
Pomidory weź soczyste, ale gęste, nie przejrzałe, aby dobrze zachowały swój kształt podczas krojenia. Wtedy gotowe danie będzie wyglądać lepiej.
Krok 9:
Ułóż plastry pomidora na majonezie. Piecz ziemniaki w piekarniku rozgrzanym do 180C przez około 40-45 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Czas gotowania może się różnić od wskazanego. Będzie to zależeć od cech piekarnika, wysokości warstwy ziemniaków, jakości formy do pieczenia.
Krok 10:
Twardy ser zetrzyj na grubej tarce.
Krok 11:
Wyjmij formę z piekarnika, posyp równomiernie startym serem na wierzchu.
Krok 12:
Włóż naczynie do piekarnika i piecz, aż ser się stopi.
Krok 13:
Podawaj ziemniaki z majonezem i pomidorami na gorąco. Smacznego!

aby zapobiec podrażnieniu błony śluzowej oka podczas krojenia cebuli, opłucz cebulę i nóż zimną wodą. Deska do krojenia nie wchłonie nieprzyjemnego zapachu cebuli, jeśli zetrzesz ją kawałkiem cytryny przed cięciem.

aby piekarnik miał czas na osiągnięcie pożądanej temperatury, włącz go z wyprzedzeniem (10-20 minut przed rozpoczęciem gotowania).

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o funkcjach piekarników!