ziemniaki z mięsem w śmietanie w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec ziemniaki z mięsem w śmietanie w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Mięso jest odpowiednie - wieprzowina — polędwica lub jak Moja, z warstwami), jagnięcina, młoda wołowina, filet z indyka lub kurczaka. W zależności od rodzaju mięsa czas pieczenia zmieni się, weź to pod uwagę.

2. Krok 2:

   

   Umyj mięso, dobrze osusz i pokrój w plastry o grubości 0,5 cm.

3. Krok 3:

   

   Włóż mięso do wysmarowanej odrobiną oleju roślinnego formy.

4. Krok 4:

   

   Obierz i pokrój cebulę w dowolny sposób-w kostkę lub pierścienie. Na wierzchu mięsa umieść warstwę posiekanej cebuli.

5. Krok 5:

   

   Sól i pieprz potrawy.

7. Krok 6:

   

   Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki.

8. Krok 7:

   

   Ułóż zachodzące na siebie krążki ziemniaków w następnej warstwie.

9. Krok 8:

   

   Przygotuj nadzienie, dobrze mieszając śmietanę, wodę, sól i przyprawy do smaku. Śmietana nadaje się do każdej zawartości tłuszczu, najważniejsze jest to, że był to produkt naturalny, bez substytutów tłuszczu mlecznego.

10. Krok 9:

    

    Wypełnij zawartość formy przygotowanym nadzieniem, aby ziemniaki były nim pokryte. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wypełnienia, zrób więcej.

11. Krok 10:

    

    Włóż naczynie do piekarnika, którego nie trzeba podgrzewać. Włącz go na temperaturę 200 stopni i ustaw timer na 1 godzinę, po pół godzinie zmniejsz temperaturę do 150 stopni. Piecz mięso z ziemniakami do miękkości-ziemniaki powinny stać się miękkie. Dokładny czas zależy od rodzaju mięsa i funkcji piekarnika. Podawaj gotowe danie do stołu, posypane ziołami. Smacznego!