ciasto z mielonym kurczakiem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki.

2. Krok 2:

   

   Farsz. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie paski.

3. Krok 3:

   

   Wymieszaj mielonego kurczaka z ziemniakami. Sól, pieprz.

4. Krok 4:

   

   Wymieszaj.

5. Krok 5:

   

   Ciasto rozmrozić, rozwałkować i pokroić na dwa identyczne prostokąty lub kwadraty. Rozwałkuj niezbyt cienko, aby ciasto nie pękło podczas pieczenia, a sok mięsny nie wyciekł.

6. Krok 6:

   

   Połóż pierwszą warstwę ciasta na blasze wyłożonej pergaminem.

8. Krok 7:

   

   Rozłóż nadzienie i spłaszcz.

9. Krok 8:

   

   Przykryj drugą warstwą, ściśnij krawędzie.

10. Krok 9:

    

    Zrób dziurę w środku ciasta, aby para mogła się wydostać.

11. Krok 10:

    

    Posmaruj wierzch ciasta ubitym jajkiem.

12. Krok 11:

    

    Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40 minut, aż mięso mielone będzie gotowe.