rożki z mięsem mielonym i serem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec makaron rożki z mięsem mielonym i serem w piekarniku? Przygotuj składniki wymienione w przepisie. Weź twarde odmiany makaronu. Mielona wieprzowina lub mieszana wieprzowina i wołowina. Krem Pasuje do każdej zawartości tłuszczu. Dokładnie umyj jaja kurze.

2. Krok 2:

   

   Obierz średniej wielkości cebulę, spłucz zimną wodą. Pokrój tak małe, jak to możliwe.

3. Krok 3:

   

   Wlej rafinowany olej roślinny na patelnię, podgrzej. Wyślij posiekaną cebulę na patelnię, smaż na złoty kolor na małym ogniu. Ciągle mieszaj cebulę, aby się nie przypaliła.

4. Krok 4:

   

   Dodaj mielone mięso do cebuli. Wymieszaj, ugniatając grudki widelcem. Gotuj mięso na małym ogniu przez około 7 minut. Sól, pieprz według własnych upodobań. Jeśli chcesz, dodaj odpowiednie przyprawy, takie jak włoskie zioła.

5. Krok 5:

   

   Gotuj makaron do miękkości w osolonej wodzie. Czas gotowania przeczytaj instrukcje na opakowaniu. Wrzuć gotowe rożki do durszlaka, aby uzyskać nadmiar płynu.

6. Krok 6:

   

   Podczas gotowania makaronu i smażenia mięsa mielonego przygotuj nadzienie. Zetrzyj twardy ser na grubej lub średniej tarce. Możesz zastąpić twardy ser mozzarellą bez smaku.

7. Krok 7:

   

   W odpowiednim pojemniku wymieszaj połowę normy sera (drugą połowę pozostaw do posypania), trzy jajka i śmietanę. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka. Śmietanę można zastąpić mlekiem lub śmietaną.

8. Krok 8:

   

   Umyj pomidory, osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój w małe kwadraty. Pomidory można zastąpić pastą pomidorową, dodając (2-3 stół. łyżki) do mięsa mielonego.

10. Krok 9:

    

    Nasmaruj dno i ściany naczynia do pieczenia olejem roślinnym. Rozłóż 1/3 ugotowanego makaronu.

11. Krok 10:

    

    Napełnij rożki makaronem polewą ze śmietany, jajek i sera.

12. Krok 11:

    

    Ułóż gotowe mięso mielone na wierzchu.

13. Krok 12:

    

    Połóż połowę posiekanego pomidora na farszu.

14. Krok 13:

    

    Rozłóż pozostały makaron następną warstwą. Ułóż drugą połowę pomidora na wierzchu.

15. Krok 14:

    

    Wykończenie. Posyp makaron serem. Jeśli chcesz, ułóż na wierzchu połówki pomidora koktajlowego, ale nie jest to konieczne. Piecz rożki z mięsem mielonym i serem w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 15-20 minut.

16. Krok 15:

    

    Gotową zapiekankę z makaronu z mięsem mielonym można podawać na ciepło, ale także schłodzoną, nie straci smaku. Smacznego!