Sałatka szpinakowa ze śmietaną

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę szpinakową ze śmietaną? Szpinak jest świeży, lepiej wziąć młode liście i bez oznak choroby. Ser solankowy, biorę suluguni, można zastąpić mozzarellą lub innym serem z tej kategorii. Jajka należy najpierw ugotować do miękkości i schłodzić. Możesz wziąć śmietanę o dowolnej zawartości tłuszczu. Sok z cytryny w razie potrzeby nie można dodawać. Sól i mielony pieprz do smaku, można dodać inne przyprawy odpowiednie do sałatek ze świeżych warzyw.

2. Krok 2:

   

   Opłucz szpinak pod bieżącą wodą przez kilka minut. Osusz w durszlaku lub na ręczniku. Oderwij liście od łodyg (lub pozostaw, jeśli chcesz). Pozostaw małe liście w całości, Duże można rozerwać na kawałki, ale nie ciąć, mogą ciemnieć.

3. Krok 3:

   

   Umieść czysty szpinak na talerzu, jeśli jest to porcja, i do salaterki, jeśli sałatka będzie podawana we wspólnym naczyniu.

4. Krok 4:

   

   Ser wyjąć z opakowania i pokroić w drobną kostkę, dodać do talerza ze szpinakiem.

6. Krok 5:

   

   Ugotowane i schłodzone jaja kurze obierz. Możesz je pokroić w kostkę, podobnie jak ser, lub pokroić na cztery lub osiem części. Dodaj posiekane jaja kurze do sałatki.

7. Krok 6:

   

   Sól i pieprz sałatkę do smaku, dodaj śmietanę do sałatki i wymieszaj. W razie potrzeby możesz dodać sok z cytryny i również wymieszać.

8. Krok 7:

   

   Podawaj sałatkę natychmiast po ugotowaniu. Aby uzyskać zbilansowaną dietę, sałatkę można podawać jako samodzielne danie.