ciasteczka kokosanki domowej roboty bez mąki

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj jedzenie, jajko z lodówki. Suszone śliwki moczyć w gorącej wodzie przez 10 minut, opłukać i osuszyć. Orzechy / ćwiartki / również opłucz i osusz na ręczniku.

2. Krok 2:

   

   Ubij jajka solą i cukrem na średnich obrotach, aż masa stanie się biała, czyli 2-3 minuty.

3. Krok 3:

   

   Dodaj wiórki kokosowe do ubitej masy i mieszaj, aż będą gładkie. Powinieneś dostać wilgotną kruchą masę, która dobrze się rzeźbi, w rzeczywistości jest to gotowe ciasto.

4. Krok 4:

   

   Z ciasta tworzymy koloboki- "śnieżki", wielkości orzecha włoskiego.

6. Krok 5:

   

   W razie potrzeby lub ze względu na eksperyment możesz dodać orzechy lub suszone śliwki na środku ciasteczek lub wszystko razem. Oślepianie prawdy będzie trochę dłuższe, ale nie trudne.

7. Krok 6:

   

   Gotowe ciasteczka kładziemy na zimnym grillu wyłożonym matą lub pergaminem. / Na blasze do pieczenia spód ciasteczka może się mocno zarumienić/.

8. Krok 7:

   

   Włóż do nagrzanego piekarnika, t 180&039; na 20-23 minuty. Po 10-12 minutach przykryj górę pogniecionym i wyprostowanym pergaminem, piecz na złoty kolor.

9. Krok 8:

   

   Poczekaj, aż ciasteczka całkowicie ostygną, a następnie podawaj. To jest w przekroju. Ciasteczka smakują lepiej w dniu pieczenia, zaraz po ostygnięciu.