Szybkie ciasto z dżemem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Oto wszystkie składniki wymagane do danego dania. Z pewnością są teraz w twojej lodówce, więc po prostu musisz je przygotować dzisiaj. Każdy dżem nadaje się do naszego - moim zdaniem, jeśli natkną się na kawałki owoców, będzie jeszcze bardziej interesujący. Dzisiaj wzięłam trochę dżemu wiśniowo-malinowego

2. Krok 2:

   

   Przede wszystkim włączamy piekarnik do rozgrzania i przygotowujemy naczynie do pieczenia, ponieważ ciasto gotujemy nie dłużej niż 5 minut. Teraz przygotowujemy płynne składniki-dżem, olej roślinny, śmietanę i mleko. Jeśli nie masz teraz kwaśnej śmietany-to nic wielkiego, po prostu dodaj trochę więcej mleka. Zamiast mleka można wziąć kefir, serwatkę, a nawet tylko wodę, jeśli chcemy na przykład chudego ciasta

3. Krok 3:

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki

4. Krok 4:

   

   Teraz dodajemy suche składniki - mąkę należy przesiać, aby wzbogacić ją tlenem, a pieczenie będzie bardziej przewiewne

5. Krok 5:

   

   Na koniec dodaj sodę i cukier waniliowy (lub wanilinę) do mąki, a także przesiej. Zwykle wolę używać cukru waniliowego, ale czasami zastępuję go wanilią

7. Krok 6:

   

   Wszystko dobrze i szybko wymieszaj, po dodaniu sody masa zacznie mocno bulgotać, dlatego bardzo pożądane jest szybsze wysyłanie jej do piekarnika do pieczenia podczas reakcji

8. Krok 7:

   

   Przenieś ciasto do naczynia do pieczenia. Jeśli to konieczne, smarujemy go olejem roślinnym lub kładziemy papier do pieczenia na dnie. Mam nieprzywierającą formę, więc jej nie smaruję. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-30 minut. Uwaga! Ważne jest, aby dżem był gęsty, w przeciwnym razie możesz mieć owsiankę, a nie ciasto. Każdy inny piekarnik sprawdź gotowość ciasta, temperaturę i czas gotowania.

9. Krok 8:

   

   Ciasto piecze się dość szybko i okazuje się bardzo bujne i aromatyczne. Gotowość sprawdzamy drewnianym patyczkiem lub zwykłą wykałaczką-powinna być sucha

10. Krok 9:

    

    Udekoruj według własnego gustu i uznania-jagodami, owocami lub po prostu cukrem pudrem. Możesz również pokroić go na 2 ciasta i posmarować śmietaną (śmietana + cukier) - otrzymasz prawdziwe ciasto

11. Krok 10:

    

    Miłej herbaty!