ciasto Piłka nożna

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby zrobić biszkopt, rozbij wymaganą ilość jajek do miski miksera stojącego. Dodaj do nich cukier i ubijaj z maksymalną prędkością, aż uzyskasz puszystą masę jajeczną. Jajka powinny być bardzo dobrze ubite, więc ta Przepych będzie podstawą zwiewności ciasta.

2. Krok 2:

   

   Podpal mleko z dodatkiem masła. Doprowadź wszystko do wrzenia, aby masło miało czas na stopienie.

3. Krok 3:

   

   Przesiej mąkę, dodaj do niej sodę. na przemian wmieszaj mąkę i mleko do jajek. Wprowadź wszystko w kilku krokach. Delikatnie mieszaj trzepaczką ręcznie. Gotowe ciasto wlać do naczynia do pieczenia (20 cm) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-50 minut.

4. Krok 4:

   

   Schłodzić gotowy biszkopt, odstawić na kilka godzin i pokroić na 5 ciast przed złożeniem ciasta. Gotowy biszkopt jest zwykle uzyskiwany z małym groszkiem. Nie potrzebujemy go do zwykłego ciasta. A dla piłki ta konkretna zjeżdżalnia będzie piątym ciastem o nieco mniejszej średnicy.

5. Krok 5:

   

   W przypadku kremu ubij śmietanę z cukrem pudrem na puszystą, stabilną śmietanę. Śmietankę najlepiej stosować o zawartości tłuszczu co najmniej 33%, w przeciwnym razie nie zostaną ubite.

7. Krok 6:

   

   Namoczyć wszystkie ciasta syropem cukrowym lub wodą. Posmaruj każde ciasto na przemian kremem i złóż ciasto. Wstaw do lodówki na kilka godzin, aby się zestalił.

8. Krok 7:

   

   Zamrożone ciasto lekko przyciąć do średnicy u dolnej podstawy.

9. Krok 8:

   

   Do dekoracji ubij śmietanę z cukrem pudrem. Lekko posmaruj przycięte krawędzie, aby biszkopt nie popsuł się. Na wierzchu kremu możesz zrobić mały slajd.

10. Krok 9:

    

    Rozpuść czekoladę ze śmietaną. Za pomocą strzykawki do ciasta Zaznacz wszystkie ciemne części piłki nożnej na torcie. Wstaw na 10 minut na zimno, aby czekolada zamarzła.

11. Krok 10:

    

    Następnie pozostałą śmietaną napełnij worek do szprycowania małą dyszą & quot; gwiazdka & quot; i wypełnij wszystkie przestrzenie między czekoladą. Oto ciasto i gotowe. Jeśli jest jeszcze czas, możesz odstawić do lodówki, aby zestalić zdobioną warstwę. Miłego picia herbaty!