ciasto Little Pony biszkopt z mastyksu

Spróbuj wspaniałego ciasta do wspólnego gotowania z dziećmi! Piękne i smaczne! Będziesz musiał majstrować przy dekoracjach, ale to ciasto Little Pony można przygotować całkowicie bez mastyksu, dekorując kremem z masłem i skondensowanym mlekiem!
InnaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 7 % 5 g
tłuszcze 25 % 19 g
węglowodany 68 % 51 g
391 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 6 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak zrobić ciasto Little Pony? Aby przygotować jedno ciasto, wymieszaj 3 jajka, szklankę cukru i mąki i ubij mikserem, aż cukier się rozpuści. W ten sposób zrób wszystkie pięć ciast. I tak, lepiej osobno - nie musisz męczyć się z dzieleniem ciasta.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Dla każdego z pięciu zestawów ciasta potrzebujesz pięciu różnych barwników. Możesz wybrać kolory według własnych upodobań. Dodaj barwnik do ciasta i dobrze wymieszaj.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Maluję proces gotowania jednego ciasta, rozważ to. W ten sam sposób ugotuj wszystkie inne! Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wlać ciasto do formy pokrytej naoliwionym pergaminem.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Piecz ciasta w 200 stopniach przez 25 minut, aż będą miękkie. Skoncentruj się na czasie na swoim piekarniku! Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Jeśli miękisz nie przykleja się do niego, ciasto jest upieczone tak, jak powinno.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Aby uzyskać krem, ubij masło ze skondensowanym mlekiem, aż będzie puszyste. Podziel krem na sześć części. W pięciu częściach dodaj różne barwniki (kolory, których użyłeś do ciast). Pozostaw szóstą część białą.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Przygotuj ciasta do impregnacji i montażu: Przytnij górę, dół i boki. Rozcieńczyć specjalną kulinarną impregnację smakową do ciast. Możesz go kupić w sklepie. Lub przygotuj syrop do impregnacji.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Zbieraj ciasto jak zwykle-warstwa po warstwie, pokrywając najpierw impregnacją, a następnie białym kremem. Nie potrzebujesz dużo kremu, nasze ciasto jest już namoczone. Możesz podzielić biały krem na pięć części, a następnie nałożyć je na powierzchnię. Więc nie będziesz w stanie, że niektóre ciasto ma więcej kremu, niektóre mniej.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Posmaruj również wierzch ciasta białym kremem.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Jak ozdobić ciasto kucyka? Następnie wyrównaj ciasto z kolorowymi kremami po bokach, zgodnie z kolejnością kolorów, w której ciasto zostanie udekorowane.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Nałóż również warstwę kolorowego kremu na wierzch.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Za pomocą dysz i toreb dekoracyjnych udekoruj ciasto kremem.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Warstwa po warstwie nałóż krem w odpowiednim kolorze z torebki cukierniczej.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Udekoruj ciasto chmurami Marshmallow i figurkami kucyków z ulubionej kreskówki! Ciasto jest gotowe, aby zadowolić swoich zjadaczy. Wszyscy do stołu! Figurki kucyków można uformować samodzielnie z pianki lub możesz, tak jak ja, wziąć plastikowe.

przygotuj się na to, że mąka może wymagać więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

Figurki Little Pony można przykleić z kolorowego mastyksu lub wziąć gotowe plastikowe. Wskazałem objętość mastyksu do samodzielnego rzeźbienia figurek. Barwniki sam wybierasz.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Mleko skondensowane z cukrem - 324   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Barwnik spożywczy - 0   kcal/100g
  • Mastyks - 393   kcal/100g
  • Marshmallow - 328   kcal/100g

Podobne przepisy