Sałatka grejpfrutowa z kurczakiem i awokado

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z grejpfruta z kurczakiem i awokado? Przygotuj składniki. Umyj i osusz sałatę korzeniową.

2. Krok 2:

   

   Filet z kurczaka umyć i osuszyć. Posyp solą i pieprzem, posmaruj olejem roślinnym.

3. Krok 3:

   

   Zawiń mięso w folię i piecz w piekarniku do miękkości.

4. Krok 4:

   

   Schłodzić gotowego kurczaka i pokroić w cienkie plasterki.

5. Krok 5:

   

   Obierz grejpfruta. Pokrój miąższ na segmenty. Zaoszczędź wyróżniony sok do tankowania.

6. Krok 6:

   

   Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.

7. Krok 7:

   

   Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i obierz. Pokrój miąższ na cienkie plasterki.

9. Krok 8:

   

   Tankowanie.

10. Krok 9:

    

    Połącz sok grejpfrutowy z oliwą z oliwek, miodem, musztardą, solą i pieprzem.

11. Krok 10:

    

    Dokładnie wymieszaj.

12. Krok 11:

    

    Na talerzu ułóż liście sałaty kornowej,

13. Krok 12:

    

    Rozłóż na nim kawałki kurczaka, grejpfruta, awokado i czerwoną cebulę.

14. Krok 13:

    

    Polej sałatkę dressingiem i podawaj.