Szybka bułka biszkoptowa z jabłkami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić bułkę? Przygotuj jedzenie i najpierw zajmij się nadzieniem. Aby to zrobić, dokładnie umyj jabłka, obierz je ze skórki i rdzenia i zetrzyj na grubej tarce. Odcedź uwolniony sok. Wymieszaj miąższ jabłkowy z cukrem i sokiem z cytryny. Zapobiegnie to ich brązowieniu.

2. Krok 2:

   

   Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw nadzienie na bok. Zmień objętość cukru według własnego gustu. Jego ilość zależy zarówno od niego, jak i od słodyczy jabłek. Cukier można zastąpić miodem lub dowolnym odpowiednim substytutem cukru.

3. Krok 3:

   

   Na ciasto wyłóż głęboką miskę. Wbij do niego jajka, dodaj cukier i ubij mikserem na wysokich obrotach.

4. Krok 4:

   

   Ubijaj przez około 10 minut, aż masa stanie się biała, zwiększy objętość i będzie umiarkowanie Puszysta. Nie przesadzaj i nie przesadzaj z jajkami!

5. Krok 5:

   

   Wlej mąkę pszenną przesianą przez drobne sito do ubitych jajek. Dodaj proszek do pieczenia i cukier waniliowy.

6. Krok 6:

   

   Wszystko dobrze wymieszaj, aby nie pojawiły się grudki.

7. Krok 7:

   

   Włącz piekarnik na rozgrzanie do 180 stopni. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Nasmaruj go olejem lub natychmiast weź olej. Połóż nadzienie jabłkowe na papierze i wygładź szpatułką.

9. Krok 8:

   

   Na wierzch nadzienia ostrożnie ułóż ciasto i również spłaszcz.

10. Krok 9:

    

    Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut. Sam określ dokładny czas, koncentrując się na piekarniku.

11. Krok 10:

    

    Ostrożnie przenieś gotowe ciasto na ręcznik z nadzieniem do góry. Zdejmij pergamin.

12. Krok 11:

    

    Zwiń jeszcze gorące ciasto w bułkę, używając ręcznika.

13. Krok 12:

    

    Pozostaw bułkę do całkowitego ostygnięcia. W tym czasie chwyci się i zachowa swój kształt.

14. Krok 13:

    

    Teraz przyciąć krawędzie rolki płasko. Posyp go cukrem pudrem na wierzchu. W razie potrzeby możesz ozdobić świeżymi lub konserwowanymi owocami, jagodami, czekoladą.

15. Krok 14:

    

    Pokrój w plastry i podawaj z herbatą! Smacznego! I Tea Party!