barszcz wegetariański bezmięsny z fasolą i grzybami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty wskazane w składnikach.

2. Krok 2:

   

   Obierz marchewki i pokrój w cienkie paski.

3. Krok 3:

   

   Obierz cebulę i pokrój niezbyt drobno. Smażyć na patelni z dodatkiem oleju roślinnego, aż będzie przezroczysty. Wykonujemy średni ogień i nie zapomnij mieszać.

4. Krok 4:

   

   Zajmijmy się grzybami. Należy je dobrze umyć, następnie namoczyć w wodzie przez krótki czas, a następnie ponownie spłukać. Następnie włóż grzyby do rondla, napełnij je wodą, zagotuj na średnim ogniu i usuń pianę. Dodajemy posiekaną marchewkę i korzeń pietruszki. Gdy grzyby są całkowicie ugotowane, włóż smażoną cebulę do rondla, zagotuj wszystko i gotuj przez 10 minut.

5. Krok 5:

   

   Wyjmij grzyby z bulion i drobno posiekaj. Odcedź bulion, wlej trochę do małego rondla, Wrzuć buraki pokrojone w paski i gotuj, aż będą ugotowane na umiarkowanym ogniu.

7. Krok 6:

   

   Posiekaj kapustę jak zwykle na barszczu.

8. Krok 7:

   

   Obierz, umyj i pokrój ziemniaki w średniej wielkości kostkę. Następnie należy go ponownie umyć ze skrobi.

9. Krok 8:

   

   W pierwszym rondlu z bulionem rozłóż pokrojone ziemniaki i kapustę, gotuj przez 10 minut. Następnie do barszczu Wprowadzamy buraki, gotowaną i gotowaną fasolę, a także posiekane grzyby. Na patelni smażyć koncentrat pomidorowy z mąką, rozcieńczyć bulionem i dodać do barszczu. Dodaj pomidory starte przez sito, gotuj przez pięć minut. Teraz wlej kwas buraczany zmieszany z cukrem, sól, jak to konieczne, i doprowadź do pełnej gotowości.

10. Krok 9:

    

    Bardzo podobał mi się ten przepis. Niedawno powiedziałem moim przyjaciołom, jak gotować wegetariański barszcz bez mięsa z fasolą i grzybami. Już zdążyli go ugotować, dziękując mi. W końcu jest naprawdę pyszny!