filet z indyka z warzywami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj określone składniki do przygotowania fileta z indyka z warzywami. Filet z indyka jest średni. Wszystkie warzywa można zmieniać według własnego gustu i nastroju. Postanowiłem ugotować wersję indyka z warzywami bez ziemniaków. Przyprawy również do smaku.

2. Krok 2:

   

   Filety z indyka opłucz, osusz i pokrój na kawałki. Małe kawałki nie są warte zrobienia, mogą się upiec i wyschnąć.

3. Krok 3:

   

   Opłucz kalafior, osusz i rozłóż na kwiatostany.

4. Krok 4:

   

   Cukinia (jeśli jest młoda, nie można obierać skóry) umyć, osuszyć i obrać. Pokrój w koła, a następnie na pół każdego koła lub ćwiartki.

6. Krok 5:

   

   Opłucz paprykę, osusz, obierz nasiona i usuń białe przegrody, pokrój. Aby uzyskać bardziej kolorową paletę potraw, pieprz można wziąć wielokolorowy.

7. Krok 6:

   

   Obierz marchewkę, cebulę, czosnek. Czosnek zostawiam w całości. Pokrój marchewki w plasterki. Cebula - na duże kawałki.

8. Krok 7:

   

   Umyj rzepę, obierz i pokrój w drobną kostkę, aby miała czas na gotowanie.

9. Krok 8:

   

   Nasmaruj formę piekarnika. Ułóż filety z piersi i wszystkie warzywa. Dodaj sól, pieprz i przyprawy według własnych upodobań (mogą to być świeże lub suche zioła), polej olejem i wszystko dokładnie wymieszaj. Zamknij formę folią i włóż do podgrzanego do 180 gr. piekarnik przez 40 minut. Następnie usuń folię i gotuj bez niej, aż warzywa będą gotowe. Podczas gotowania warzywa można mieszać.