Pizza z językiem wołowym i oliwkami

Pyszna pizza z językiem wołowym i oliwkami - zacznij dzień pysznie. Zrobiłem tę pizzę na miesiąc potraw z języka wołowego. Długo szukałem przepisu na pieczenie z językiem wołowym i ostatecznie postanowiłem sam złożyć nadzienie. Okazało się bardzo smaczne. Z lekką kwaskowatością z oliwek.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 30 % 13 g
tłuszcze 32 % 14 g
węglowodany 39 % 17 g
241 kcal
IG: 0 / 100 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

jak zrobić pizzę z językiem wołowym i oliwkami? 1. Nadzienie. Język obrać, pokroić w paski, posypać pieprzem i wymieszać. Zetrzyj ser na grubej tarce. Pokrój oliwki w pierścienie. W sosie pomidorowym dodaj oregano i wymieszaj.
2. Wyjmij ciasto z opakowania i odstaw na 15 minut w temperaturze pokojowej, zwiń w cienką prostokątną warstwę i połóż na blasze wyłożonej pergaminem, tworząc małe boki.
3. Posmaruj ciasto równomiernie sosem pomidorowym. Na wierzch ułóż język wołowy, a następnie oliwki. Posyp startym parmezanem.
4. Piec pizzę w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 25 minut.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o funkcjach piekarników !

odpowiednie przepisy na sos do pizzy można znaleźć w tym katalogu: sos do pizzy .

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Oliwki - 115   kcal/100g
  • Ciasto drożdżowe - 320   kcal/100g
  • Ciasto drożdżowe (szybkie) - 278   kcal/100g
  • Ciasto drożdżowe - 226   kcal/100g
  • Język cielęcy - 160   kcal/100g
  • Język wołowy - 146   kcal/100g
  • Język wieprzowy - 300   kcal/100g
  • Kiełbasa językowa - 215   kcal/100g
  • Parmezan ser 45% tłuszczu - 389   kcal/100g
  • Oregano wytrawne - 306   kcal/100g
  • Sos pomidorowy ostry - 99   kcal/100g

Podobne przepisy