szaszłyki z pstrąga

bierzemy kawałek pstrąga obranego z łusek. Pozbywamy Go wszystkich kości nożem, jeśli nie chcemy później złapać ich zębami. Oczywiście nie powinno być na nim również łusek, ale możesz zostawić skórę.
kiedy całkowicie oczyściliśmy rybę z przeszkadzających nam Części, dzielimy ją na duże kawałki. Kawałki pstrąga wkładamy do miski, posypując białym pieprzem i solą. Czekamy godzinę i zaczynamy sadzić pstrąga na szaszłykach pokrytych olejem.
nad gorącymi węglami gotowanie kebabów zajmie ci około pięciu minut, daj lub weź minutę. Ugotowany szaszłyk z pstrąga można posypać pojedynczymi przyprawami lub skropić sokiem z cytryny. Poczęstuj się!