placki Francuskie z szynką i serem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebujemy gotowego ciasta francuskiego. Możesz wziąć dowolne, drożdżowe lub nie. Chociaż ciasta drożdżowe są smaczniejsze. Wyjmij ciasto z lodówki tuż przed gotowaniem. Więc lepiej się rozwinie. I tak, ciasto może być kupowane lub domowej roboty.

2. Krok 2:

   

   Suluguni lub dowolny inny wybrany ser kroimy na talerze. Tutaj odpowiedni jest absolutnie każdy ser, który jest w lodówce, nawet ser śmietankowy lub przyjaźń.

3. Krok 3:

   

   Szynka jest również cięta na talerze, aby pasowała do przyszłego ciasta. Potrzebujemy tego kawałka w całości, aby zmieścił się w paszteciku. Wybierz kształt cięcia według własnego gustu, możesz przynajmniej pokroić w koła)) Zamiast szynki możesz wziąć gotowaną lub inną kiełbasę, kiełbaski, kiełbaski (obrane ze skóry i folii).

4. Krok 4:

   

   Rozwałkuj gotowe ciasto francuskie w prostokąt. Dla mnie gotowe ciasto jest darem niebios! Zawsze mam go w magazynie w zamrażarce na szybkie przepisy. Ale oczywiście do tego przepisu możesz zrobić ciasto samodzielnie,co czasami robię! Ale przecież goście są już na wyciągnięcie ręki;-)

5. Krok 5:

   

   Wytnij duży prostokąt na małe według liczby porcji.

6. Krok 6:

   

   Rozłóż ser z jednej strony, a szynkę na wierzchu

7. Krok 7:

   

   Złóż prostokąt ciasta na pół i uszczypnij krawędzie-to są słodkie ciasta!

8. Krok 8:

   

   Z drugą warstwą ciasta robimy to samo!

10. Krok 9:

    

    Gotowe ciasta układamy na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i natłuszczonym olejem roślinnym. Podczas pieczenia powiększają się-więc nie musisz ciasno układać, pamiętaj o tym!

11. Krok 10:

    

    Ubij trochę jajko widelcem.

12. Krok 11:

    

    I posmaruj ciasta ubitym jajkiem. To nada wypiekom połysk i jasność. Oczywiście możesz się bez tego obejść, ale ciasta nie będą tak piękne.

13. Krok 12:

    

    Posyp sezamem na wierzchu i włóż do nagrzanego piekarnika do 180-200 stopni na 15-20 minut. Pieczemy do zarumienienia) Nie można posypać sezamem, jednak jest to nieistotne. Ale znowu-smakuje lepiej!

14. Krok 13:

    

    Paszteciki z ciasta francuskiego z szynką i serem są gotowe!

15. Krok 14:

    

    Goście od dawna cieszą się niesamowitym smakiem wypieków - nakarm ich wkrótce!

16. Krok 15:

    

    I tak wyglądają w środku!

17. Krok 16:

    

    Mmmmm... Cóż, bardzo smaczne! Nawiasem mówiąc, oprócz szynki i sera do ciast można dodać zioła, cebulę, miąższ pomidora i tak dalej.