galaretowate ciasto z kapustą i mielonym mięsem

proste, szybkie, pyszne! I na drugie i na przekąskę! Ciasto z galaretką z kapustą i mięsem mielonym to doskonałe wypieki w pośpiechu. Można go podawać zarówno na lunch, jak i na kolację jako danie główne. W takim przypadku ciasto można jeść ze śmietaną. Te wypieki świetnie nadają się na przekąskę z mlekiem, herbatą lub kawą.
nanikiAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 19 % 7 g
tłuszcze 43 % 16 g
węglowodany 38 % 14 g
232 kcal
IG: 14 / 0 / 86

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

ciasto z galaretką z kapustą i mięsem mielonym jest łatwe do przygotowania i nie trwa długo. Aby to zrobić, weź śmietanę, jajka, mąkę, mięso mielone i proszek do pieczenia.
1. Zrób ciasto: wymieszaj śmietanę i jajka, dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Ugniataj do uzyskania gładkości.
2. Zrób nadzienie: mięso mielone lekko usmażyć na patelni, dodając trochę oleju. Dodaj drobno posiekaną kapustę, sól. Ostudzić.
3. Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia. Wlać część ciasta na dno, a następnie na ciasto ułożyć nadzienie z kapusty z mielonym mięsem. Napełnij pozostałym ciastem.
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny, na koniec zwykle zmniejszam temperaturę do 150.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mieszane mięso mielone - 351   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Kapusta biała - 28   kcal/100g
  • Kapusta biała gotowana - 21   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy