ciasto jabłkowe bez jajek

domowe wypieki zapewniają przytulność w kuchni. Gromadząc się przy jednym stole przy filiżance herbaty, krewni stają się jeszcze bardziej krewni! Podstawą każdego ciasta jest ciasto, rodzaj i smak gotowego dania zależy od jego jakości. Produkty, z których wyrabiane jest ciasto, powinny być świeże i wysokiej jakości, preferowane jest domowe mleko i śmietana.

1. Podczas przygotowywania ciasta włącz piekarnik, pozwól mu się rozgrzać do 180 stopni.

2. Nasmaruj naczynie do pieczenia kawałkiem masła i posyp mąką, odłóż na bok.

3. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do miski, dodaj zmielony cynamon, wymieszaj.

4. W osobnej misce wlej olej roślinny, śmietanę i mleko, dodaj ekstrakt waniliowy i rum, wlej cukier, ubij do puszystości.

5. Do powstałej masy wlewamy części suchych składników, za każdym razem ubijamy mikserem na niskich obrotach.

6. Umyj jabłka, osusz ręcznikami papierowymi, obierz skórę, Wytnij rdzeń z nasionami. Przygotowane jabłka kroimy w plasterki.

7. Ciasto układamy w przygotowanej wcześniej formie, na wierzchu ciasta układamy jabłka, lekko dociskamy dłonią, aby zanurzyć jabłka w cieście.

8. Wysyłamy formę do piekarnika, pieczemy ciasto przez 40-45 minut. Sprawdzamy gotowość drewnianą wykałaczką, przebijamy ciasto w środku, jeśli wykałaczka jest sucha-ciasto jest gotowe.

schłodzić przysmak w formie, a następnie wyjąć i podać. Bardzo smaczne z herbatą lub kawą, a dzieci uwielbiają jeść szarlotkę z mlekiem.