miód w 30 minut bez wałkowania ciast

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec miód w 30 minut bez wałkowania ciast z warstwą śmietany? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty, które będą potrzebne do przygotowania najdelikatniejszego miodu pitnego.

2. Krok 2:

   

   Weź patelnię i włóż do niej sto gramów miodu, a następnie rozpuść miód, włączając piec na średnim ogniu.

3. Krok 3:

   

   Zagotuj miód w rondlu i wyjmij go z pieca, a następnie wlej jedną łyżeczkę sody oczyszczonej do rondla i dobrze wymieszaj.

4. Krok 4:

   

   Ponownie umieść patelnię na kuchence i przełącz ją na mały ogień, a następnie dobrze wymieszaj miód z sodą, aż będzie puszysta.

5. Krok 5:

   

   Wyjmij patelnię z pieca i włóż do niej sto dwadzieścia gramów masła o temperaturze pokojowej.

6. Krok 6:

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki na patelni, aż będą gładkie.

7. Krok 7:

   

   Weź obszerną miskę i rozbij do niej cztery jaja kurze, a następnie dodaj do niej ćwierć łyżeczki soli i dobrze wymieszaj mikserem, aż będzie lekka, przewiewna.

8. Krok 8:

   

   Wlej sto dwadzieścia gramów cukru do miski z masą jajeczną i kontynuuj ubijanie mikserem wszystkich składników do puszystej białej masy.

9. Krok 9:

   

   Rozłóż dwie łyżki masy jajecznej na patelni z mieszanką miodu i masła i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

10. Krok 10:

    

    Wlej mieszaninę gotowaną na patelni do dużej miski z jajkiem i dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.

12. Krok 11:

    

    Weź drobne sito i przesiej do miski z płynną podstawą dwieście dwadzieścia gramów mąki pszennej najwyższej jakości.

13. Krok 12:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.

14. Krok 13:

    

    Rozłóż połowę przygotowanego ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie rozprowadź równomiernie i włóż blachę do piekarnika nagrzanego do stu sześćdziesięciu stopni na pięć do siedmiu minut piec biszkopt.

15. Krok 14:

    

    Rozłóż biszkopt na stole i równomiernie odetnij jego krawędzie, których kawałki odłóż na bok, aby zrobić okruchy i udekorować ciasto.

16. Krok 15:

    

    Przygotuj drugi biszkopt i pokrój w podobny sposób, a następnie złóż je jeden po drugim i pokrój na pół.

17. Krok 16:

    

    Zacznij przygotowywać śmietanę i włóż czterysta gramów 25% kwaśnej śmietany do małej miski, a następnie wlej do niej jedną łyżkę cukru pudru i dobrze wymieszaj.

18. Krok 17:

    

    Zaczynamy zbierać ciasto i układamy ciasta na przemian na talerzu, a następnie nakładamy na nie równomierną warstwę przygotowanej śmietany.

19. Krok 18:

    

    Rozłóż śmietanę równomierną warstwą na wierzchu i bokach złożonych ciast.

20. Krok 19:

    

    Rozdrobnij skrawki ciasta blenderem i nałóż ugotowane okruchy równomierną warstwą na wierzch i boki ciasta.

21. Krok 20:

    

    Ugotowane ciasto miodowe z warstwami śmietany pokroić na porcje, a następnie ułożyć na talerzach i podawać na świątecznym stole. Gotujemy razem, gotujemy po prostu, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Ciesz się apetytem i serdeczną herbatą dla wszystkich!