mięso z warzywami w rękawie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować wołowinę pieczoną zgodnie z tym przepisem, oprócz miąższu wołowego musisz wziąć warzywa. Mogą być dowolne. Musisz wszystko pokroić, aby wszystkie produkty były gotowe w przybliżeniu w tym samym czasie. W tym przypadku jest to bakłażan, cebula, marchew, papryka, seler.

2. Krok 2:

   

   Pokrój bakłażany na duże kawałki, posyp solą i pozostaw na 10 minut. Następnie spłucz pod bieżącą wodą, wkładając do durszlaka i dobrze wyciśnij z wody.

3. Krok 3:

   

   Pokrój pomidora, selera, marchewkę i paprykę na duże plasterki,

4. Krok 4:

   

   Złóż do dużej miski.

5. Krok 5:

   

   Pokrój mięso na plastry o grubości około 1 centymetra. Jeśli mięso jest stare, możesz je pokonać. Mam wołowinę doskonałej jakości, pieczę po raz drugi w rękawie.

7. Krok 6:

   

   Dopraw warzywa solą, sosem sojowym, dodaj zmielony pieprz i mięso. Dobrze wszystko wymieszaj.

8. Krok 7:

   

   Wlej olej słonecznikowy.

9. Krok 8:

   

   Złóż przygotowaną mieszaninę do torby do pieczenia, wlej tam również marynatę.

10. Krok 9:

    

    Zawiąż torbę, wykonaj kilka nakłuć na jej powierzchni. Opakowanie będzie pęcznieć podczas ogrzewania-to normalne. Piecz warzywa w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.

11. Krok 10:

    

    Ostrożnie pokrój torbę z gotowym naczyniem - wydostanie się strumień gorącej pary, staraj się nie poparzyć. Podawaj natychmiast - mięso okazuje się po prostu topniejące, nasycone aromatami i smakami wszystkich składników, warzywa są również bardzo smaczne.