ciasto marzenie o życiu ze skondensowanym mlekiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Produkty do robienia ciast to marzenie życia. Mąkę i kakao w proszku przesiano dwukrotnie.

2. Krok 2:

   

   Roztop masło na małym ogniu i ostudź.

3. Krok 3:

   

   Wbij 2 jajka do miski i ubij przez 3-5 minut.

4. Krok 4:

   

   Dodaj skondensowane mleko do miski, wymieszaj.

5. Krok 5:

   

   Wlej schłodzony olej, wymieszaj.

6. Krok 6:

   

   Gasimy sodę sokiem z cytryny, dodajemy do miski.

8. Krok 7:

   

   Wlej przesianą mąkę małymi porcjami, dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.

9. Krok 8:

   

   Przygotuj formy: nasmaruj olejem, posyp mąką. Ciasto dzielimy na 3 części, w jednej dodajemy kakao, pieczemy każdą osobno w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut (do miękkości). Wziąłem 2 formy. Jasne ciasto wlano do formy 2 razy więcej niż do formy z ciemną. Schłodzić gotowe ciasta tylko lekko. Lekkie ciasto podzieliłem na 2 ciasta.

10. Krok 9:

    

    Produkty do śmietany. Musisz zacząć go przygotowywać, gdy ciasta są pieczone, ponieważ ciasta na to ciasto muszą być smarowane kremem, gdy są jeszcze gorące.

11. Krok 10:

    

    Dobrze wymieszaj śmietanę z cukrem pudrem, ubij, aż będzie gęsta.

12. Krok 11:

    

    Składanie ciasta. Najpierw kładziemy lekkie ciasto na naczyniu, a następnie ciemne i ponownie jasne ciasto, pokrywając każde z nich warstwą kremu, nakładając je na ciasta w małych porcjach, starając się, aby krem nie spływał, ale został wchłonięty.

13. Krok 12:

    

    Po bokach posmaruj ciasto kremem. W środku udekorowałem ciasto mozaiką - kwiatami marmolady i czerwonej porzeczki, posypałem sezamem na brzegach i bokach. Możesz zrobić inny rysunek. Ciasto można ozdobić orzechami, startą czekoladą lub w inny sposób - tak, jak sugeruje Twoja wyobraźnia. Będzie wspaniale, jeśli zostanie zaparzony i namoczony w lodówce, lepiej przez całą noc.