ciasteczka drożdżowe bez nadzienia

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie produkty.

2. Krok 2:

   

   Podgrzej mleko i włóż do niego sprasowane drożdże, zmiel łyżką.

3. Krok 3:

   

   Dodaj cukier i śmietanę, mieszaj, aż będzie gładka. Pozostaw powstałą masę na 10-12 minut.

4. Krok 4:

   

   Ubij jajko trzepaczką i dodaj do ciasta, wymieszaj.

5. Krok 5:

   

   Wsyp mąkę i dobrze wymieszaj łyżką.

6. Krok 6:

   

   Tworzy gęste ciasto, które należy pozostawić w ciepłym pomieszczeniu na 50 minut.

8. Krok 7:

   

   Ciasto powiększy się 2 razy i można z niego zrobić ciasteczka.

9. Krok 8:

   

   Podziel ciasto na 2 części, ponieważ potrzebne są cienkie warstwy.

10. Krok 9:

    

    Rozwałkuj każdą kulkę w warstwę o grubości 0,5 cm. Możesz wyciąć trójkąty lub gwiazdki za pomocą specjalnych kształtów.

11. Krok 10:

    

    Ułóż kółka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj powierzchnię olejem słonecznikowym i posyp cukrem na wierzchu.

12. Krok 11:

    

    Ciasteczka drożdżowe należy piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.

13. Krok 12:

    

    Wyjmij ciasteczka szpatułką i ułóż na talerzu. W ciepłej formie podawaj wypieki do gorącego napoju do smaku. Smacznego!