kruche ciasteczka na oleju roślinnym z wanilią

proste i pyszne ciasteczka na herbatę! Pół godziny i gotowe! Przepis na ciasteczka jest bardzo prosty i robi się go bardzo szybko. Bardzo smaczne kruche ciasteczka cukrowe. Zwykle gotuję go, gdy potrzebujesz czegoś szybko na herbatę.
Diana JanowskaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 7 g
tłuszcze 26 % 21 g
węglowodany 65 % 53 g
420 kcal
IG: 0 / 4 / 96

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Wbij jajko do miski.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Dodaj cukier waniliowy i biały.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wlej olej.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dobrze wymieszaj łyżką, aż uzyska konsystencję gęstego miodu.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Dodaj mąkę. Nie wszystkie na raz, ale gdzieś w połowie.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Proszek do pieczenia.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Najpierw zagnieść grube ciasto łyżką.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Dodaj pozostałą mąkę i zagniataj ciasto rękami.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    To ciasto, które powinieneś mieć.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Z ciasta rozwałkuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Zwiń je z jednej strony w cukrze.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Ułóż przyszłe ciasteczka na blasze do pieczenia. Udekoruj półokrągłymi cięciami lub innymi według uznania.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Piec w temperaturze 180° C przez 10-15 minut. Najważniejsze, aby nie wysuszyć.

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Tak wyglądają gotowe ciasteczka z tyłu.

  15. Krok 15:

    Krok 15.

    Smacznego!

nie dawno znalazłem ten przepis w Internecie i od razu stał się moim ulubionym. Delikatne, kruche, cukrowe ciasteczka zawsze oszczędzają, jeśli potrzebujesz czegoś szybko na herbatę. Możesz zabrać ze sobą do pracy, na spacer do parku z dzieckiem i wszędzie! Najważniejsze, aby nie wysuszyć ciasteczek, w przeciwnym razie okaże się twarde. I nie żałuj proszku do pieczenia (ale nie zapomnij o poczuciu proporcji)! Jeśli proszek do pieczenia nie zostanie zgłoszony, ciasteczka stają się czerwone w ciągu kilku minut! A teraz trochę z historii:

jak wiemy, kruche ciasteczka są jednym z najstarszych rodzajów wypieków. Ten przysmak zaczął być przygotowywany w XVII wieku na Wschodzie, ale po stuleciach pojawił się w Europie i spodobał się większości populacji.

te wypieki stały się popularne nie tylko wśród ulicznych sprzedawców, ale także na stołach bogatych mieszczan, a nawet na wystawnych królewskich przyjęciach. Niewiele osób wie, że cesarzowa Katarzyna druga bardzo lubiła ten przysmak i każdego ranka zaczynała od małego koszyka słodkich kruchych ciastek z mocną kawą. Teraz każdy może sobie pozwolić na kruche ciasteczka. Można go kupić zarówno w sklepach ze słodyczami, jak i samodzielnie upiec.

kruche ciasteczka na oleju roślinnym z wanilią różnią się od innych rodzajów wypieków nie tylko delikatnym smakiem i przyjemną kruchością, ale także kuszącym złotym kolorem. Przepis na kruche ciasteczka składa się z dużej ilości jajek, cukru i tłuszczu. Otrzymał nazwę "piasek" ze względu na kruchość na małe ziarna. Francuska nazwa "sable" tłumaczy się jako kruche i dokładnie opisuje strukturę ciasteczek. Możesz delektować się mlekiem, herbatą lub kawą. Ta uczta nie może pomóc, ale zadowoli nawet najbardziej wymagającego smakosza!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal / 100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g

Podobne przepisy