deser z marchewką

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowujemy wszystkie składniki do przygotowania niezwykłego brownie z truskawkami o nazwie"łóżko z marchewką".

2. Krok 2:

   

   Gorzka czekolada jest łamana na małe kawałki, masło jest również krojone w małe kostki. Przenieś przygotowane produkty do kadzi i gotuj na małym ogniu.

3. Krok 3:

   

   Zdejmij kadzi z ognia, dodaj cukier i wymieszaj. Ponownie podpalamy chochlę i ciągle mieszając gotujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści. Pozwól masie trochę ostygnąć.

4. Krok 4:

   

   Po tym, jak masa trochę ostygnie, dodaj jaja kurze i żółtko, wymieszaj.

5. Krok 5:

   

   Następnie dodaj mąkę pszenną i kakao przesiane przez sito, wymieszaj masę czekoladową szpatułką, aż będzie gładka.

7. Krok 6:

   

   Przykryj formę papierem do pieczenia, rozłóż ciasto i piecz brownie w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut.

8. Krok 7:

   

   Gotowe brownie smarujemy dżemem. Lepiej jest używać porzeczek lub jagód, ponieważ kolory tych dżemów są ciemne, co da dużą imitację "ziemi". Dżemy w jasnych kolorach zrujnują ten efekt. Użyj noża, aby ostrożnie odciąć brzegi brownie, aby deser wyglądał bardziej schludnie.

9. Krok 8:

   

   Ciemne ciasteczka, takie jak Oreo, oddzielamy, usuwamy kremowe nadzienie nożem i siekamy. Pokruszone ciasteczka posyp brownie.

10. Krok 9:

    

    W łaźni parowej topimy białą czekoladę. Dodaj barwnik, wymieszaj i wlej czekoladę do wąskiej szklanki. Umyte i wysuszone truskawki natrafiamy na drewniany szpikulec i zanurzamy w szklance z rozpuszczoną czekoladą. Odcedź nadmiar czekolady i rozłóż jagody na pergaminie. Niech czekolada stwardnieje w temperaturze pokojowej.

11. Krok 10:

    

    Ostrożnie zainstaluj "marchewkę" w "ziemi". Podawaj ciasto na herbatę, krojąc je porcjami na małe kawałki ziemi z marchewką.