herbatniki z mąki lnianej

pyszny i zdrowy przysmak-ciasteczka na herbatę! Obecnie coraz popularniejsze staje się prawidłowe odżywianie i potrawy przygotowywane ze zdrowych produktów. Pieczenie nie jest wyjątkiem, zawsze chcesz słodkiej herbaty, ale nie każdy może jeść zwykłe wyroby cukiernicze ze względów zdrowotnych lub do woli. Zdrowy przysmak można łatwo przygotować w domu. Na przykład ciasteczka z mąki lnianej. Len jest uważany za jeden z najbardziej przydatnych produktów, pomaga oczyścić organizm z toksyn, wzmacnia odporność na choroby, zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów nowotworowych. Dlatego Mączka lniana, którą można teraz znaleźć na półkach wszystkich sklepów, jest poszukiwana.

Snezhana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka lniana

Mąka ryżowa

Proszek do pieczenia

0.5

Mleko

Olej roślinny

Cukier

1.5

Sol

Orzechy włoskie

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 21 % 13 g

tłuszcze 40 % 25 g

węglowodany 40 % 25 g

374 kcal

IG: 16 / 0 / 84

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Przygotuj składniki na ciasteczka według listy. Proces przygotowania takich Ciasteczek jest tak prosty, że poradzi sobie z nim nawet najmłodsza Gospodyni domowa. A składniki i Dodatki można stosować według własnego gustu i dostępności. Wlej mleko i olej roślinny do miski, dodaj cukier i szczyptę soli. Zamiast cukru możesz użyć sztucznego słodzika, miodu lub syropu klonowego, aby ciasteczka były jeszcze zdrowsze. Wymieszaj składniki.
Krok 2:
Ciasteczka tylko z jednej mąki lnianej będą miały dość specyficzny smak i nie każdemu się spodoba, dlatego oprócz mąki lnianej zaleca się stosowanie innej mąki, na przykład mąki pszennej, jeśli chcesz, aby ciasteczka były z minimalną ilością glutenu, zamiast mąki pszennej można użyć ryżu. Wlej mąkę lnianą i ryżową z proszkiem do pieczenia do miski z płynem przesianą i zmieszaną w innej misce.
Krok 3:
Aby ciasteczka nabrały przyjemnego orzechowego smaku (i nieco zamaskowały specyficzny smak lnu), a także stały się jeszcze zdrowsze, Dodaj do ciasta garść drobno posiekanych, wcześniej umytych i suszonych w kuchence mikrofalowej orzechów włoskich.
Krok 4:
I dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać elastyczne, gładkie ciasto. Zbieramy ciasto w kulkę, owijamy folią spożywczą i pozostawiamy na stole do odpoczynku. Następnie rozwałkuj ciasto na cienką warstwę o grubości nie większej niż 0,3 centymetra. Wycinamy kędzierzawe ciasteczka z ciasta za pomocą kręconego cięcia lub szklanki.
Krok 5:
Przykryj blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia ciastek pergaminem, posmaruj olejem roślinnym i rozłóż puste ciasteczka. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piecz ciasteczka przez około 25 minut, aż będą lekko rumiane.
Krok 6:
Usuń ciasteczka z blachy do pieczenia i podawaj. Smacznego!