pieczone ziemniaki ze skórką pod sosem

Po raz ugotowaniu tego dania będziesz go robił w kółko! Proste i smaczne danie z pieczonych ziemniaków w stylu wiejskim, które jest dość szybkie i proste w przygotowaniu!
Sybiraczka gotujeAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 2 g
tłuszcze 14 % 3 g
węglowodany 77 % 17 g
99 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Wybieramy i przygotowujemy niezbędne produkty do gotowania naszego Dania.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Ziemniaki pokrojone w zgrabne plasterki wkładamy do rondla z wodą i doprowadzamy do wrzenia na kuchence.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Przygotuj sos i włóż 3 stół do miski.L. śmietana, Dodaj do niej 0,5 herbaty.L. Curry, 0,5 łyżeczki.l. zmiażdżona w moździerzu kolendra, 0,5 łyżeczki.L. chmiel-suneli, sól do smaku i dobrze wymieszaj.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj do sosu 3 ząbki zmiażdżonego czosnku, czarny pieprz do smaku i dokładnie wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Włącz piekarnik na 180 stopni i spuść wodę z gotowanych ziemniaków. Rozłóż ziemniaki na dużym talerzu i dodaj sos, aby dobrze je wymieszać.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Smarujemy naczynie do pieczenia olejem roślinnym, przenosimy do niego ziemniaki równomierną warstwą i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 35 minut.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Posiekaj zielenie niezbędne do smaku i dekoracji.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Połóż ziemniaki pieczone w piekarniku na talerzu i posyp je ziołami.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Najdelikatniejsze chrupiące ziemniaki są gotowe! Smacznego dla wszystkich!

ziemniaki z pyszną chrupiącą skórką w przepysznym sosie-tak upiekli jeszcze nasi dziadkowie!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Curry - 352   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Chmiel-suneli - 417   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Mielona kolendra - 25   kcal/100g

Podobne przepisy