biszkopt czekoladowy z kakao do ciasta

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przesiej mąkę przez sito.

2. Krok 2:

   

   Przesiać kakao przez sito.

3. Krok 3:

   

   Weź suchą i czystą miskę, w której rozbijamy jajka.

4. Krok 4:

   

   Ubij jajka mikserem na białą pianę, dodając cukier w małych porcjach.

5. Krok 5:

   

   Dodaj jedną łyżeczkę cukru waniliowego i kontynuuj ubijanie. Powstała bardzo bujna mieszanka jaj i cukru.

6. Krok 6:

   

   Wymieszaj kakao z mąką na gładką masę i przesiewaj, Dodaj do naszej mieszanki jajeczno-cukrowej.

7. Krok 7:

   

   Delikatnie wymieszaj, podnieś naszą mieszankę łopatką, zachowując jej lekkość i lekkość.

8. Krok 8:

   

   Weź formę do ciasta, przykryj ją pergaminem i posmaruj masłem...

10. Krok 9:

    

    Włóż do niego nasze ciasto.

11. Krok 10:

    

    Pozwól naszej masie czekoladowej rozproszyć się w formie i odstawić na 20-30 minut.

12. Krok 11:

    

    Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 35 minut. Wyłącz piekarnik i odstaw biszkopt na 5 minut. Schłodzić gotowy biszkopt przez 15-20 minut przy uchylonych drzwiach w wyłączonym piekarniku.

13. Krok 12:

    

    Wyjmujemy z piekarnika formę z biszkoptem i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

14. Krok 13:

    

    Przechodzimy przez formę cienkim ostrzem noża, otwieramy formę, usuwamy pierścień i usuwamy spód pergaminem.

15. Krok 14:

    

    Pyszny, dość miękki i przewiewny biszkopt jest gotowy! Pokrój nasz biszkopt na trzy równe części, które są następnie nasączone kremem, do smaku i dla amatora.

16. Krok 15:

    

    Gotowanie pyszne, gotowanie proste, gotowanie w domu idealnego biszkoptu na ciasto razem!