ciasto Zebra na jogurcie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Ciasto Zebra na jogurcie będzie wymagało niewielkiej ilości produktów. Aby uzyskać jednorodność ciasta, wszystkie składniki powinny mieć w przybliżeniu tę samą temperaturę, jajka i jogurt (weź naturalny bez dodatków) należy wcześniej wyjąć z lodówki.

2. Krok 2:

   

   Ubij jajka z cukrem, dodaj sól. Ubijaj do małej piany. Dodaj jogurt, dokładnie wymieszaj.

3. Krok 3:

   

   Dodaj mąkę do masy jajecznej, dodaj mąkę w małych ilościach, aby nie powstały grudki. Dobrze wymieszaj.

4. Krok 4:

   

   Takie ciasto się okazuje. Powstałe ciasto podzielić na dwie równe części.

5. Krok 5:

   

   Dodaj kakao do jednej z części ciasta. Dokładnie wymieszaj.

6. Krok 6:

   

   Wyłóż naczynie do pieczenia folią, posmaruj olejem roślinnym.

8. Krok 7:

   

   A teraz ułóż ciasto na patelni, naprzemiennie jasne i ciemne. Taki proces jest nieco opóźniony, ale wynik jest tego wart.

9. Krok 8:

   

   Kontynuując naprzemiennie, rozłóż, aż całe ciasto się skończy.

10. Krok 9:

    

    Za pomocą wykałaczki uformowane ciasto w formie tworzymy wzory, które będą świetnie wyglądać na torcie.

11. Krok 10:

    

    W piekarniku nagrzanym do 180 stopni wysyłamy ciasto. Piec do miękkości, sprawdzamy gotowość wykałaczką, jeśli jest sucha po sprawdzeniu ciasta, można ją bezpiecznie wyjąć z piekarnika.

12. Krok 11:

    

    Takie piękno się okazuje. Ciasto jest gotowe do podania po całkowitym ostygnięciu. Wierzch można oblodzić lub posypać cukrem pudrem.