Rolada z ciasta biszkoptowego

1. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem, wlej na nią ciasto biszkoptowe, Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 12-15 minut.

2. W międzyczasie ubij śmietanę warzywną mikserem do stabilnych szczytów.

3. Biszkopt wyjmujemy z piekarnika, gdy jest gorący, zwijamy go w rolkę bezpośrednio z pergaminem. Pozostaw w tej pozycji na 20 minut.

4. Następnie rozkładamy rolkę, oddzielamy pergamin, namaczamy biszkopt syropem, smarujemy kremem i wracamy do pierwotnej pozycji, zwijając się w rolkę, smarujemy powierzchnię pozostałą śmietaną.

5. Czekoladę rozpuść w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej, wlej ją na bułkę.

podawaj wypieki na herbatę, poczęstuj się dla zdrowia!