zamknięte ciasto z kurczakiem

moje nogi, usuń skórę, oddziel mięso od kości, pokrój na dowolne kawałki, ale nie za duże. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w drobną kostkę. Obierz cebulę, umyj, osusz, posiekaj nożem. Połącz ziemniaki, kurczaka i cebulę w misce, sól, pieprz, wymieszaj.

rozwałkuj ciasto na dwie cienkie warstwy, koncentrując się na naczyniu do pieczenia. Umieszczamy jedną warstwę w formie, równomiernie rozprowadzamy nadzienie na cieście, pozostawiając puste krawędzie około 3-4 cm, pokrywamy nadzienie drugą warstwą ciasta, podnosimy dolną warstwę ciasta i ściskamy krawędzie. Wysyłamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 40 minut.

podawaj na stole w ciepłej formie.

smacznego!