biszkopt truskawkowy

szybki, pyszny, kruchy biszkopt. Najczęściej używam tego konkretnego przepisu do ciast, zmieniając wypełniacze.
nanikiAuthor avatar
autor przepisu
zwycięzca Konkursu najlepszy przepis tygodnia 13-19 listopada

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 13 % 9 g
węglowodany 79 % 57 g
319 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj truskawki, mąkę, cukier, jajka, olej słonecznikowy i wrzącą wodę.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Wymieszaj jajka z cukrem.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dobrze ubij miksturę widelcem, mikserem lub trzepaczką, aż pojawi się piana.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wlej kilka łyżek oleju słonecznikowego do szklanki, zalej je taką samą ilością wrzącej wody i wlej powstałą mieszaninę do ciasta. Odstaw ciasto na chwilę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia i wlej ciasto.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Na wierzch ułóż przekrojone na pół truskawki. Potem utoną. Piec przez 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Ciasto lekko ostudzić i pokroić.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Zaproś wszystkich na herbatę z ciastem Truskawkowym!

proste ciasto biszkoptowe jest stale poszukiwane z różnymi wypełniaczami: owocami, jagodami.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy