zapiekanka z twarogu mleko skondensowane

Zachwyć swoją rodzinę tą cudowną zapiekanką. Coś uzależniłem się od różnych zapiekanek z twarogu. Ten wspaniały przepis znalazłem w Internecie. Zapiekanka jest bardzo delikatna, aby osiągnąć ten efekt, pamiętaj o ubijaniu twarogu blenderem.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 13 g
tłuszcze 23 % 9 g
węglowodany 44 % 17 g
205 kcal
IG: 0 / 12 / 88

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Odmierz składniki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Połącz twaróg ze skondensowanym mlekiem i uderz blenderem, aż będzie gładki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Oddziel żółtka od białek.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj żółtka, budyń waniliowy, semolinę i proszek do pieczenia do masy twarogowej.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Dobrze ubij mikserem, aż będzie gładki.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Białka ubić w stromą, puszystą pianę.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Delikatnie wymieszaj ubite białka. Wymieszaj szpatułką. Wlej ciasto do formy. Piec około 40 minut w 180°C.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Kasza manna - 340   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Gotowy budyń - 135   kcal/100g
  • Gotowane mleko skondensowane - 328   kcal/100g

Podobne przepisy