krakersy domowe

Przygotuj chrupiące, przepyszne, rumiane krakersy. To jest pyszne! Od dawna nie kupuję krakersów w sklepie, więc gotowanie ich w domu jest bardzo proste i szybkie. I smakują po prostu niesamowite! Takie kruche-polizasz palce. Dzieci po prostu uwielbiają je jeść z mlekiem. Ponadto zamiast nasion lnu można umieścić coś innego, na przykład mak lub sezam.
TusiaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 13 % 8 g
tłuszcze 30 % 19 g
węglowodany 58 % 37 g
360 kcal
IG: 5 / 0 / 95

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

1. W odpowiedniej wielkości misce wymieszaj przesianą mąkę-pszenicę i kukurydzę.

2. Dodaj mleko, oliwę z oliwek, cukier, sól i proszek do pieczenia.

3. Zagnieść ciasto. Okaże się wystarczająco fajny.

4. Dodaj nasiona lnu do ciasta i ponownie ugniataj, aby nasiona były równomiernie rozłożone. Nasiona lnu dodaje się do woli. Można je zastąpić: sezamem, makiem, mielonymi orzechami itp.

5. Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 3-5 mm, a następnie pokrój w kwadraty.

6. Przykryj blachę do pieczenia folią lub pergaminem, połóż przyszłe krakersy na wierzchu i włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 10-12 minut.

krakersy są gotowe. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana - 368   kcal/100g
  • Pełnoziarnista mąka kukurydziana razowa - 355   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana pełnoziarnista przesiana - 362   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana z ziaren z usuniętymi zarodkami vitaminisir - 364   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana z ziaren z usuniętymi zarodkami newitaminiza - 364   kcal/100g
  • Nasiona lnu - 534   kcal/100g

Podobne przepisy