białoruska babka ziemniaczana z mięsem z kurczaka

babka ziemniaczana to tradycyjne białoruskie danie. Poznaj mnie! Cudownie pyszne! Kurczak okazuje się bardzo miękki.
LucyAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 30 % 8 g
tłuszcze 26 % 7 g
węglowodany 44 % 12 g
143 kcal
IG: 91 / 0 / 9

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Produkty do gotowania.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Pokrój kurczaka na małe kawałki. Lekko smażyć kawałki kurczaka na złoty kolor.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Obierz ziemniaki i trzy na drobnej tarce.Razem z ziemniakami musisz zetrzeć (dobrze lub drobno posiekać) jedną cebulę.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj sól, jajka, śmietanę i mąkę do masy ziemniaczanej. Wszystko dobrze wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    W naczyniu do pieczenia rozłóż smażonego kurczaka.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    I napełnij masę ziemniaczaną na wierzchu.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 1,5 godziny.

białoruska babka ziemniaczana z mięsem z kurczaka jest gotowa!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g

Podobne przepisy