skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Składniki do nadzienia
Krok 2:
Pokrój grzyby na talerze i smaż na oleju roślinnym do miękkości.
Krok 3:
Ziemniaki ugotuj wcześniej w mundurkach. Obierz i pokrój w dużą kostkę.
Krok 4:
Szynkę kroimy tak jak ziemniaki.
Krok 5:
Dodaj smażone grzyby do ziemniaków i szynki.
Krok 6:
Zetrzyj ser na grubej tarce, posiekaj warzywa. Wszystko wymieszaj i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 7:
Dodaj 2 jajka. Wymieszaj nadzienie, aż będzie gładkie.
Krok 8:
Podziel gotowe ciasto francuskie na 2 części. Rozwałkuj każdą część.
Krok 9:
Połóż jedną część na dnie formy, tworząc wysokie boki. Rozłóż nadzienie.
Krok 10:
Przykryj drugą częścią i przymocuj krawędzie. Odetnij nadmiar ciasta. W środku ciasta przecinamy ciasto, aby podczas pieczenia wydostała się para.
Krok 11:
Przed pieczeniem posmaruj ciasto jajkiem.
Krok 12:
Piecz przez 30 minut w 190 C.
Krok 13:
Ciasto lekko ostudzić i pokroić na porcje. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Grzyby leśne - 21 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Ser "Holenderski" - 352 kcal/100g
- Ser "szwajcarski" - 335 kcal/100g
- Ser "rosyjski" - 366 kcal/100g
- Ser "Kostroma" - 345 kcal/100g
- Ser "Jarosław" - 361 kcal/100g
- Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "Radziecki" - 400 kcal/100g
- Ser"stepowy" - 362 kcal/100g
- Ser "uglicki" - 347 kcal/100g
- Ser "poshechonsky" - 350 kcal/100g
- Ser "Lambert" - 377 kcal/100g
- Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400 kcal/100g
- Ser "Chester" 50% tłuszczu - 363 kcal/100g
- Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100g
- Ser Emmental 45% tłuszczu - 420 kcal/100g
- Ser "gouda" o zawartości tłuszczu 45% - 356 kcal/100g
- Ser "aiadeus" - 364 kcal/100g
- Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360 kcal/100g
- Ser "lo spalmino" - 61 kcal/100g
- Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401 kcal/100g
- Ser biały - 100 kcal/100g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100g
- Ser Ałtajski - 355 kcal/100g
- Kowieński ser - 355 kcal/100g
- Ser Łotewski - 316 kcal/100g
- Ser Limburger - 327 kcal/100g
- Litewski ser - 250 kcal/100g
- Ser Jeziorny - 350 kcal/100g
- Gruyere ser - 396 kcal/100g
- Ciasto francuskie - 400 kcal/100g
- Ciasto francuskie, przaśne - 337 kcal/100g
- Szynka - 270 kcal/100g
- Szynka wołowa - 133 kcal/100g
- Szynka gotowana - 282 kcal/100g
- Surowa szynka - 270 kcal/100g
- Kiełbasa szynkowa - 242 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Papryka ostra mielona - 21 kcal/100g
- Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41 kcal/100g
- Zieleń - 41 kcal/100g
