ciasto Słonecznikowe z brzoskwiniami

Oryginalny, pyszny, łatwy w przygotowaniu-spróbuj! Bardzo delikatne i smaczne ciasto z połączeniem ciasta z cynamonem i brzoskwiniami. Ciasto to piecze od ponad roku. Każdy, kto go spróbuje, prosząc o przepis. To jest pyszne. Zjada się bardzo szybko. Karmelizowane nasiona nadają szczególny smak.
Alisa-108Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 4 g
tłuszcze 26 % 13 g
węglowodany 66 % 33 g
267 kcal
IG: 18 / 0 / 82

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, cynamon, mak i proszek do pieczenia.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    W osobnej misce wymieszaj jajko i mleko, rozbij wszystko trzepaczką.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Zagniataj ciasto, mieszając suche i płynne składniki.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Nasmaruj naczynie do pieczenia margaryną i posyp mąką. Rozłóż ciasto.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Rozłóż brzoskwinie pokrojone w plasterki na cieście.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Karmelizuj nasiona. Aby to zrobić, top cukier na patelni, dodaj miód i olej. Doprowadzamy do stanu płynnego, czekamy, aż cukier całkowicie się rozpuści i dodajemy nasiona. Niech ostygnie.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Rozłóż schłodzoną karmelizowaną masę na cieście na środku.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Cynamon - 247   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Brzoskwinie - 46   kcal/100g
  • Brzoskwinie w puszkach - 68   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Margaryna stołowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna kremowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna mleczna - 743   kcal/100g
  • Margaryna niskotłuszczowa - 384   kcal/100g
  • Margaryna kanapkowa - 688   kcal/100g
  • Margaryna do pieczenia - 675   kcal/100g
  • Margaryna dietetyczna - 366   kcal/100g
  • Margaryna półtłusta 40 % - 415   kcal/100g
  • Margaryna - 720   kcal/100g
  • Mak (ziarno) - 556   kcal/100g
  • Mak - 556   kcal/100g
  • Suszone całe ziarna krokosza barwierskiego - 615   kcal/100g
  • Nasiona słonecznika - 560   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy