ciasto czekoladowe na Halloween

Oryginalna słodycz w najlepszych tradycjach tego święta. W miejscu, w którym znalazłem przepis, ten Halloweenowy tort nazywał się "cmentarz". Ale nie nazwałam go tak, ponieważ ciasto można ozdobić, jak chcesz, nie tylko na cmentarzu.
Ava Ri IAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 6 g
tłuszcze 34 % 23 g
węglowodany 57 % 39 g
382 kcal
IG: 5 / 0 / 95

metoda gotowania

czas gotowania: 5 h

w misce wymieszaj kakao, mąkę, sól i sodę.

osobno ubij masło 0,75 szklanki z brązowym cukrem-3 minuty.

Dodaj tutaj jajka i wanilię.

dodaj mąkę z kakao, a następnie wymieszaj, dodaj śmietanę i ponownie wymieszaj, aby nie było grudek. Dodaj kawę.

Ciasto podzielić na 2 części i piec 2 ciasta w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 30-35 minut. Schłodzić ciasta.

lukier: ubić śmietanę z cukrem na ogniu, dodać masło 0,5 szklanki. Ubijaj, aż masło się rozpuści. Zdejmij z ognia, dodaj chipsy czekoladowe i mieszaj, aż będą gładkie. Dodaj wanilię. Wstaw do lodówki na 40 minut.

posmaruj ciasta kremem, połącz i posmaruj ciasto ze wszystkich stron.

udekoruj według uznania gotowymi ciasteczkami lub figurkami z marcepanu, mastyksu. Odpowiednie są wszelkiego rodzaju Horrory, takie jak pająki, nagrobki, ślimaki, wyrwane oczy i tak dalej.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal / 100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal / 100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal / 100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Kawa naturalna, mielona - 201   kcal/100g
  • Kawa - 94   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Śmietanka 35% - 337   kcal/100g
  • Śmietanka 40% - 362   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Brązowy cukier - 394   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy