koszyczki z ciasta kruchego
skład / składniki
8
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
przygotowanie ciasta. Przesiej mąkę do miski, włóż sól, cukier, jajko i masło. Zaczynamy wyrabiać ciasto. Po zrolowaniu go w kulkę, owinięciu folią spożywczą i włożeniu do lodówki na godzinę.
rozwałkuj ciasto, Wytnij koła na rozmiar foremek. Układamy koła w kształty, nakłuwamy je widelcem i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
rozpuszczamy żelatynę (używam instant) w gorącej wodzie(mała ilość). Dodaj go do jogurtu.
gdy tylko jogurt zacznie gęstnieć, natychmiast go ubij, powoli wlewając śmietanę.
kosze z kruchego ciasta wypełniamy kremem jogurtowym, dekorujemy świeżymi jeżynami i posypujemy cukrem pudrem. Ostatnim akcentem jest liść mięty.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58 kcal/100g
- "Rastishka" - 122 kcal/100g
- Jogurt pitny"Danon" - 76 kcal/100g
- Jogurt do picia "Agusha" - 87 kcal/100g
- "Actimel" naturalny - 83 kcal/100g
- Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96 kcal/100g
- "majetel" - 48 kcal/100g
- Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152 kcal/100g
- Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68 kcal/100g
- Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48 kcal/100g
- Beztłuszczowy jogurt mleczny - 38 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Mięta świeża - 49 kcal/100g
- Mięta suszona - 285 kcal/100g
- Mięta - 49 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Jeżyna - 31 kcal/100g
- Żelatyna - 355 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g
