galaretowate ciasto rybne z konserwami rybnymi

smakosze zostaną podbite! Obfite, smaczne i bardzo proste! Przygotowanie zajęło 1 godzinę i 20 minut. Przepis dostałem od kolegi.

Barbara

autor przepisu

galaretowaty placek rybny z konserwami rybnymi

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Śmietana (lub kefir)

300

Majonez

300

Mąka

1.5

Masło

Proszek do pieczenia

Sól

do smaku

Jaja

do nadzienia:

Majonez

Saura konserwowa

480

Jaja

Cebula

Ser topiony

100

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 23 % 8 g

tłuszcze 51 % 18 g

węglowodany 26 % 9 g

226 kcal

IG: 38 / 0 / 63

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Z konserw rybnych należy wziąć te, które są albo na oleju, albo we własnym soku. Wolę Cyrusa, chociaż można też makrele.
Krok 2:
Przygotowanie nadzienia. Drobno posiekaj cebulę i ugotuj jajka.
Krok 3:
Z konserw rybnych odsącz sok lub olej. Smaż cebulę na oleju na patelni, aż stanie się przezroczysta. Posiekaj rybę, Usuń grzbiety i wymieszaj z cebulą w osobnej misce.
Krok 4:
Włóż posiekane jajka i starty ser (jajka można również zetrzeć na grubej tarce).
Krok 5:
Dodaj majonez i delikatnie wymieszaj.
Krok 6:
Gotowanie ciasta Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj sól. Osobno łączymy śmietanę z jajkami, zmiękczonym masłem, majonezem. Ubij, aby uzyskać jednorodną mieszaninę i wymieszaj z mąką. W rezultacie ciasto powinno uzyskać rodzaj kwaśnej śmietany, taką samą gęstość. Dzielimy go na dwie części.
Krok 7:
Włącz piekarnik, aby się rozgrzał. Wlej jedną część ciasta na blachę do pieczenia lub formę, połóż na niej nadzienie i napełnij drugą częścią ciasta.
Krok 8:
Wierzch można posypać startym serem.
Krok 9:
Wkładamy do piekarnika na środkowej półce na 10 minut przy 250 gr. (uwzględniona powinna być tylko dolna część). Po włączeniu górnej również i pozostaw na czterdzieści minut. Temperaturę można obniżyć do 220 stopni. Ostudzić w piekarniku, po wyjęciu, odstawić na kolejne 10 minut.
Krok 10:
Ciasto w puszkach rybnych podawane jest schłodzone.

takie ciasto z konserw rybnych okazuje się dość kaloryczne, więc dietetycy prawdopodobnie lepiej go nie jeść. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, z delikatnym nadzieniem i chrupiącą skórką.