ciasto truskawkowe na kefirze

niesamowicie delikatne i pyszne ciasto z truskawkami i białym lukrem! W składzie truskawki można zastąpić truskawkami, a następnie otrzymasz pyszne ciasto z truskawkami. Taki przepis na ciasto truskawkowe jest właśnie tego rodzaju, w dzieciństwie moja matka często robiła dla mnie (mieliśmy świetny Domek letniskowy, w którym rosły wszelkiego rodzaju owoce-jagody). Jest dobry, ponieważ gotuje się bardzo szybko, z wyjątkiem samego ciasta. Przepis kulinarny zachował się w mojej książce, dziś używam go dla mojej rodziny.

Eudokia

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Truskawka

0.5

Cukier

Kefir

Mąka pszenna

4.5

Jaja kurze

Soda spożywcza (bez zjeżdżalni)

Cukier waniliowy

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 5 g

tłuszcze 4 % 2 g

węglowodany 85 % 41 g

191 kcal

IG: 5 / 2 / 93

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

ubij razem z jajkami cukier, a następnie dodaj cukier waniliowy. Wlać kefir, w którym soda jest zgaszona i odpowiednio wymieszać. Delikatnie dodaj mąkę w małych porcjach i ponownie wymieszaj, aż będzie gładka.

truskawki obrać, umyć i pozostawić do wyschnięcia.

w przygotowanej formie (z masłem i posypaną mąką) ułóż połowę ciasta. Na wierzchu-truskawki pokrojone na połówki(można je w całości). I ponownie połóż drugą połowę ciasta na truskawkach.

wstaw do piekarnika na około godzinę.

ciasto truskawkowe można posypać cukrem pudrem na wierzchu, a nawet polać lukrem (mlecznym lub czekoladowym). Chociaż, moim zdaniem, bez tego okazuje się bardzo smaczny, pachnący, szczególnie do herbaty.

białym lukrem mlecznym lub jogurtem Zwykle dekoruję takie ciasto truskawkowe, jeśli jest okazja świąteczna. Poranne śniadanie o szczególnym znaczeniu jest właśnie dla niego. W tym przypadku okazuje się bardziej soczysty. Na górze oczywiście musisz ozdobić go świeżymi truskawkami.