zapiekanka z marchwi.

Świetne zdrowe śniadanie z pewnością przypadnie Ci do gustu!
AilanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 12 % 4 g
tłuszcze 26 % 9 g
węglowodany 62 % 21 g
173 kcal
IG: 24 / 0 / 76

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
Ten przepis kulinarny kuchni bułgarskiej przedstawia danie o nazwie "zapiekanka z marchwi". Jest to najprostszy ze wszystkich tego typu potraw z marchwi. Przeznaczony do zdrowych śniadań, idealny do diety i żywności dla niemowląt.
na początek myjemy marchewki i gotujemy, aż będą całkowicie ugotowane. Następnie obieramy i pocieramy (możesz być duży, możesz być mały-tutaj już sam wybierz) lub po prostu przewijamy przez maszynę do mięsa. Wprowadzamy cukier do puree z marchwi, wlewamy cynamon, wbijamy jedno żółtko i dobrze mieszamy. W osobnej misce z bardzo dużą prędkością ubij schłodzone białko mikserem i ostrożnie dodaj je do marchewki. Powoli mieszaj. Posmaruj prostokątny kształt masłem, posyp bułką tartą dno (aby zapiekanka się nie przypaliła) i rozłóż masę. Wyrównaj i ponownie posyp bułką tartą. Wkładamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy przez około dziesięć minut (może więcej, w zależności od tego, jaki masz piekarnik). Takie jedzenie podawane jest na gorąco, polane sosem mlecznym.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Cynamon - 247   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Czekolada mleczna - 550   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy