skrzydełka w miodowym sosie musztardowym ze śmietaną i curry

doskonałe danie o niesamowitym smaku!
Xunya * ♫•Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 47 % 16 g
tłuszcze 38 % 13 g
węglowodany 15 % 5 g
212 kcal
IG: 20 / 0 / 80

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 55 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

przepis kulinarny na to danie podyktował mi mój przyjaciel. Jeśli lubisz słodki smak w mięsie lub kurczaku, ten przepis jest wart uwagi. Skrzydełka z kurczaka są najpierw pieczone w piekarniku do połowy, a następnie zanurzane w sosie i dalej gotowane. Zaczynamy więc gotować skrzydełka w sosie musztardowo-miodowym. Skrzydełka z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą i suszymy ręcznikiem papierowym. Następnie układamy je na blasze do pieczenia i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni przez 20 minut. Podczas gdy skrzydła są w piekarniku, robimy sos. Dokładnie wymieszaj śmietanę, musztardę, miód, curry i sól, aż uzyskasz gładką konsystencję. W połowie gotowe skrzydła zanurzamy w sosie i kładziemy z powrotem na blasze do pieczenia. Aby ułatwić późniejsze umycie blachy do pieczenia, przykryj ją pergaminem lub folią. Nadal pieczemy skrzydła w piekarniku przez kolejne 20 minut, aż do jasnozłotobrązowej Skórki. Skrzydełka w sosie musztardowo – miodowym są gotowe, smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Musztarda stołówka - 417   kcal/100g
  • Musztarda - 417   kcal/100g
  • Curry - 352   kcal/100g
  • Skrzydełka z kurczaka - 186   kcal/100g
  • Sól morska - 0   kcal/100g

Podobne przepisy