skład / składniki
gotowanie krok po kroku
ten przepis na gotowanie rozgrzał mnie mój najlepszy przyjaciel. Próbowała go, kiedy wyjechała na wakacje za granicę. Razem z nią zaczęliśmy szukać czegoś podobnego w Internecie. Wydaje się, że znaleźli, ponieważ dziewczyna powiedziała, że jedzenie okazuje się prawie takie samo, jak w Danii. Tylko zamiast suszonych owoców były kandyzowane owoce. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, abyśmy również zastąpili je kandyzowanymi owocami, prawda?
niech masło zmięknie, a następnie zmielimy je z cukrem, dodajemy przesianą i zmieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę pszenną. Dobrze ugniatamy, możesz to zrobić rękami. Teraz bierzemy twarożek, ostrożnie zgniatamy go widelcem, wkładamy żółtka, a następnie śmietanę i uzyskujemy jednorodną masę. Tutaj kroimy suszone owoce, wkładamy rodzynki (lub kandyzowane owoce). Ubij białka osobno w dobrą białą pianę i delikatnie wymieszaj z twarogiem. Staramy się nie wykonywać niepotrzebnych ruchów, aby przewiewność twarogu nie została naruszona.
teraz połóż dwie trzecie naszego ciasta na blasze do pieczenia, wyrównaj je i przykryj masą twarogową. Ostrożnie posyp resztę ciasta na wierzchu i włóż do rozgrzanego piekarnika na około pół godziny. Temperatura powinna wynosić około 180 stopni, trzymaj na środkowej półce.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Rodzynki - 280 kcal/100g
- Kiszmisz - 279 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Cukier waniliowy - 379 kcal/100g
- Mieszanka suszonych owoców - 250 kcal/100g