luzem szarlotka (suche ciasto jabłkowe)

bardzo prosty przepis na niesamowicie pyszne ciasto! Dzieciom się spodoba! Szarlotka luzem to jedna z opcji przyrządzania słodkiego ciasta z kaszy manny i jabłek. Smakuje bardzo delikatnie, jak dzieci, jest w stanie ozdobić każdą ucztę. Bardzo szybko się gotuje. Nazywa się to również suchym ciastem z jabłkami.
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 5 % 2 g
tłuszcze 20 % 8 g
węglowodany 75 % 30 g
201 kcal
IG: 20 / 20 / 60

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

mąkę pszenną przesiać przez sito, dodać proszek do pieczenia, wymieszać. Następnie włóż cukier, wanilię i semolinę. Wymieszaj wszystkie warstwy, aby równomiernie je rozprowadzić. Umyte jabłka obieramy i pocieramy na grubej tarce (można je skropić sokiem z cytryny, aby się nie ściemniały). Bierzemy przygotowany kształt (najlepiej prostokątny) i rozprowadzamy na nim naprzemiennie cienkimi warstwami: suchą mieszankę, a następnie starte jabłka. Staramy się rozprowadzać warstwy tak, aby ostatnia była suchą warstwą. Masło z zamrażarki trzy na grubej tarce tuż nad ciastem, aby kawałki wypełniły całą powierzchnię. Wysyłamy nasze ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i trzymamy tam około czterdziestu pięciu minut.
jedzenie podawane jest na gorąco.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Kasza manna - 340   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wanilia - 288   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy