babeczki z rodzynkami w foremkach

pyszne, Miękkie, Słodkie babeczki dla wszystkich! Uwielbiam ciasto biszkoptowe: łatwo z nim pracować, a istnieje wiele odmian przepisów kulinarnych. Poza tym cała moja rodzina uwielbia jedzenie z herbatników. Teraz podzielę się z wami zawiłościami robienia babeczki z rodzynkami, suszonymi morelami i orzechami.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 8 g
tłuszcze 33 % 23 g
węglowodany 56 % 39 g
389 kcal
IG: 18 / 20 / 63

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
Zacznijmy więc przygotowywać nadzienie. Na początek drobno posiekaj suszone morele, posiekaj orzechy w moździerzu lub w blenderze. Teraz przygotowujemy ciasto. Aby to zrobić, pocieramy masło cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj jajka do masy i dokładnie wymieszaj. Teraz dodajemy rodzynki, orzechy i kurczaka do mieszanki, ponownie dobrze mieszamy. Następnie dodaj trochę mąki i proszku do pieczenia i zagniataj strome ciasto. Teraz możesz przenieść gotowe ciasto do formy do muffinek. Użyłem niezwykle wygodnego silikonu pod tym względem, ale możesz użyć dowolnego przyjaciela, tylko nie zapomnij posmarować go olejem. Teraz włóż do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni. Piec naszą babeczkę przez 40-45 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Suszone morele - 215   kcal/100g
  • Uruk - 290   kcal/100g
  • Brzoskwinie suszone - 254   kcal/100g
  • Rodzynki - 280   kcal/100g
  • Kiszmisz - 279   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g

Podobne przepisy