1. Strona Główna
    2. Kuchnia narodowa
    3. Zapiekanka ziemniaczana po litewsku

zapiekanka ziemniaczana po litewsku

doskonały przepis na tę zapiekankę powinien znaleźć się w menu każdej gospodyni domowej! Kulinarny przepis na to danie pochodzi z Litwy. Bardzo podoba mi się to jedzenie, więc polecam również gotować dla Ciebie.
Xunya * ♫•Author avatar
autor przepisu
Zapiekanka ziemniaczana po litewsku
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 3 g
tłuszcze 23 % 5 g
węglowodany 64 % 14 g
110 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

  1. Krok 1:

    Krok 1.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

  11. Krok 10:

    Krok 10.

  12. Krok 11:

    Krok 11.

  13. Krok 12:

    Krok 12.

  14. Krok 13:

    Krok 13.

  15. Krok 14:

    Krok 14.

  16. Krok 15:

    Krok 15.

  17. Krok 16:

    Krok 16.

  18. Krok 17:

    Krok 17.
przepis na ilość ziemniaków myjemy i obieramy. Następnie zetrzyj na grubej tarce i wyciśnij sok. Masę ziemniaczaną doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy twaróg, jajko kurze i wszystko dobrze mieszamy. Przenieś powstałą mieszaninę na rozgrzaną głęboką patelnię, obficie nasmarowaną stopionym smalcem. Pozostały tłuszcz i skwarki wymieszać z ziemniakami i wygładzić tak, aby grubość warstwy ziemniaka wynosiła około 5 cm. W tym czasie przygotowujemy sos z drobno posiekanej główki cebuli, smażonej razem z kawałkami smalcu, skwarkami i kwaśną śmietaną. Zapiekanka ziemniaczana w języku litewskim jest gotowa, aby łatwiej było wyjąć zapiekankę z patelni, można ją umieścić na kilka minut na mokrej zimnej serwetce. Pokrój zapiekankę na segmenty i podawaj z sosem cebulowo-śmietanowym. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Tłuszcz wieprzowy - 871   kcal/100g
  • Tłuszcz wieprzowy roztopiony - 947   kcal/100g
  • Skwarki wieprzowe - 895   kcal/100g
  • Smalec - 797   kcal/100g
  • Szpik - 658   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: